Van der Valk Hotel Tiel

Supervisor Food and Beverage

Als Supervisor F&B werk je samen met het team aan een optimale gastbeleving bij het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!

 

Supervisor F&B (38 uur)

Als Supervisor F&B is er bij Van der Valk meer mogelijk dan je denkt. Je weet wat gastvrijheid is en kunt dit als geen ander overdragen: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken.

 

De baan

Je komt afwisselend te werken op één van de Food & Beverage afdelingen binnen Hotel Tiel en bent daarin flexibel inzetbaar. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en uitvoering van de taken in het restaurant, zo sta je onze hotelgasten te woord, wijs je werkzaamheden toe aan onze medewerkers en geef je daarbij de juiste aanwijzingen en instructies als supervisor Bediening.

Verder:

  • Signaleer je verwachte tekortkomingen;
  • Ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse personeelsplanning van de dag;
  • Coach en motiveer je jouw collega’s binnen de verschillende F&B-teams;
  • Werk je mee op de werkvloer;
  • Controleer je de naleving van de regels rondom hygiëne en schoonmaakwerkzaamheden volgens de HACCP-voorschriften;
  • Draag je zorg voor processen, zoals urenregistratie en verlof;
  • Lever je input rondom personeelsbeheer (verzuim, functioneren en werving & selectie);
  • Rapporteer je aan jouw afdelingsmanager(s).

 

Wie ben jij?

Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende F&B-afdeling. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Jij begeleidt je collega’s en bent voor hen een betrouwbaar aanspreekpunt. Je motiveert en enthousiasmeert het team en legt de nadruk op hun tevredenheid en ontwikkeling.

Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:

  • Je hebt minimaal een aantal jaar relevante werkervaring;
  • Je bent flexibel inzetbaar, ook ‘s avonds en/of in het weekend;
  • Je kunt goed werken in teamverband;
  • Je bent enthousiast en gastvrij;
  • Je bent een persoon met een groot oplossend vermogen en bent stressbestendig.

 

Wat wij bieden

Je kunt je ontwikkelen in een veelzijdige functie. Wij zijn een groeiende organisatie met innovatie als drijfveer. Daarnaast bieden wij volop doorgroeimogelijkheden en omdat ondernemen in ons DNA zit liggen er genoeg kansen. Je hoeft ze alleen nog maar te pakken.

  • Je ontvangt een salaris conform horeca cao.
  • Verder heb je een functie binnen een bedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is.
  • Je ontvangt een family and friends membercard die jou korting geeft op o.a. overnachtingen en in onze restaurants. Met deze pas kun je ook gratis sporten in onze fitnessclub.
  • En het belangrijkste, wij bieden jou uitdagend werk in een groot, leuk en vooral trots hotelteam!

Wie zijn wij?

Al 150 jaar gastvrij! Van der Valk Hotel Tiel maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Centraal gelegen in de Betuwe, direct aan de A15, ligt Van der Valk Hotel Tiel. Het 16 verdiepingen tellende hotel beschikt over 185 moderne hotelkamers waarvan 4 nieuwe suites nu in aanbouw zijn, en een congrescentrum met 17 zalen. Het Hotel beschikt over 3 restaurants en 3 bars waaronder een SIXX Skybar, een Van der Valk Vitaal, een zwembad en fitness. Het hotel heeft een Casino en een Carwash. De centrale ligging, de goede bereikbaarheid en de ruime parkeergelegenheid maken het hotel tot de ontmoetingsplaats van deze regio.

 

Heb je interesse in deze functie?

Solliciteer dan direct door je motivatie en CV te mailen naar Afdeling HR, via het e-mailadres solliciteren@tiel.valk.com.

Voor meer informatie over de vacature kun je terecht op onze site www.hoteltiel.com, of bellen naar 0344-881005.

Afdeling

Bediening

Opleiding

MBO

Ervaring

2 tot 5 jaar

Dienstverband

Fulltime

Uren per week

38

Vereiste talen

Nederlands, Engels

Sollicitatieformulier
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.